「久しぶりにシズラーに行ったら料金が上がっていた」という経験をした方は多いのではないでしょうか。シズラーは2024年12月26日と2025年12月17日の2回にわたって価格改定を実施しました。この記事では、値上げの時系列・理由・現在の料金一覧・お得に食べる方法を2026年5月時点の最新情報でまとめています。
シズラーはいつ値上げした？時系列と価格推移
シズラーはここ数年で複数回の価格改定を実施してきました。「以前より明らかに高くなった」と感じている方に向けて、時系列を整理しておきましょう。
注意：値上げ前の具体的な価格は各種メディア・ユーザー証言をもとにまとめています。公式による前後比較の発表はないため、参考情報としてご覧ください。
| 時期 | 内容 | 対象メニュー |
|---|---|---|
| 〜2023年頃 | サラダバー単品 約2,574円（税込） | 基準価格（参考） |
| 2024年6月 | モーニングサラダバー 2,145円→2,365円に改定 | モーニングサラダバー |
| 2024年12月26日〜 | グランド・ランチ・キッズ・ドリンクメニューを改定 | グランド・ランチ・キッズ・ドリンク（一部店舗のモーニングを除く） |
| 2025年12月17日〜 | 全メニューを価格改訂 | 全メニュー |
| 2026年1月21日〜 | 押上店モーニングビュッフェを価格改訂 | 押上店モーニングビュッフェのみ |
2023年頃は税別2,340円（税込約2,574円）だったサラダバー単品が、2025年末時点でディナー大人3,861円にまで上昇しています。2025年3月に久しぶりに訪れたユーザーの声では「以前2,600円くらいだったのが3,780円になった」という証言もあり、実感として約1,000〜1,300円の値上がりが広がっています。
値上げ幅：価格変化の一覧（大人・税込）
各種情報源をもとに確認できる価格の推移は以下の通りです。2回の値上げでどのくらい変わったか、金額で確認しておきましょう。
| メニュー区分 | 2023年頃 | 2024年12月26日〜 | 2025年12月17日〜（現在） | 合計値上げ幅 |
|---|---|---|---|---|
| 平日ランチ（サラダバー単品） | 2,574円 | 2,740円 (+166円) | 3,102円 (+362円) | +528円（+20%） |
| ディナー（サラダバー単品） | 3,223円 | 3,430円 (+207円) | 3,861円 (+431円) | +638円（+20%） |
| モーニングサラダバー | 2,145円 | 2,365円〜 (2024年6月〜) | 変動あり ※2025年12月改定後の店舗別確認が必要 | — |
2023年頃を基準にすると、現在は約20%の値上がりです。2回の改定を経て、特に2025年12月の改定幅が大きく、平日ランチだけで約362円の値上がりとなっています。なお、2024年12月26日の価格は2025年9月時点の訪問レポートをもとに確認しています。
2024年12月26日〜の価格改定
2024年12月26日に実施した価格改定は、三鷹店・押上店のホテルモーニングを除くほぼ全メニューが対象でした。公式お知らせでは以下の理由が示されています。
- 長期化する円安の影響
- 世界的な小麦の不作
- 地政学的リスクによるエネルギーコスト・物流費の上昇
2025年12月17日〜の価格改訂
2024年の改定から約1年後、2025年12月17日にも全メニューの価格改訂が実施されました。連続した値上げに驚いた方も多いかもしれませんが、飲食業界全体で食材費・人件費・光熱費の上昇が続いているため、シズラーに限らず外食チェーン全般で同様の動きが見られています。
なぜシズラーは値上げした？公式発表の3つの理由
「なぜシズラーはこんなに高くなったの？」と疑問に思う方も多いでしょう。シズラーの運営会社であるロイヤルフードサービス株式会社（ロイヤルホールディングスグループ）が公式に示した理由は以下の3点です。
| 要因 | 内容 |
|---|---|
| 円安の長期化 | 輸入食材や調理器具の仕入れコストが上昇。シズラーではアメリカ発祥ブランドとして輸入食材も使用するため影響が大きい |
| 世界的な小麦の不作 | チーズトーストやパン、パスタなど小麦を使うメニューが多く、原材料費が圧迫 |
| エネルギーコスト・物流費の上昇 | 光熱費や輸送コストの増加が飲食業界全体に広がっている |
特に円安と小麦価格の高騰は、サラダバーを提供する飲食店にとって直撃ダメージです。野菜・フルーツ・加工食品など多品目を並べるシズラーのスタイルは、コストが上がりやすい構造でもあります。ただ、「品質・サービスは維持する」という方針を公式が明言している点は評価できるポイントです。
参考情報：ガストやロイヤルホストなど他の外食チェーンも同時期に値上げを実施しています。食材費・光熱費・人件費の上昇は業界全体のトレンドであり、シズラーだけの特殊事情ではありません。
2026年5月現在のシズラー料金一覧
現在（2026年5月時点）の料金を、利用シーン別にまとめました。行く前に確認しておきましょう。
注意：料金は2026年2〜5月時点の情報をもとにしています。店舗によって異なる場合があり、今後改定される可能性もあります。最新料金はシズラー公式サイトでご確認ください。
サラダバー単品の料金（年齢別）
| 区分 | 平日ランチ | ディナー（平日・休日） |
|---|---|---|
| 大人 | 3,102円 | 3,861円 |
| シニア（65歳以上） | 2,651円 | 3,289円 |
| チャイルド（7〜12歳） | 1,969円 | 1,969円 |
| キッズ（3〜6歳） | 1,221円 | 1,221円 |
| 3歳未満 | 無料 | 無料 |
※全てのお食事にシズラーチーズトーストが付きます。サラダバーに制限時間はなく、滞在中はいつでも利用できます。
グランドメニュー（グリル＋サラダバーセット）
ディナーのグリルメニューは全品サラダバーが付きます。グリル料理と組み合わせるフルコーススタイルが、シズラーの本来の楽しみ方です。
グランドメニューの具体的な料金はサイトの公式メニューPDFをご確認ください。リブロースステーキなど高額メニューも含まれており、価格帯は幅広くなっています。
平日ランチメニュー料金
| メニュー | 料金（税込） | 内容 |
|---|---|---|
| サラダバー単品（大人） | 3,102円 | サラダバー使い放題＋チーズトースト |
| サラダバーセット（メイン注文時） | ＋1,969円 | グリルに追加するサラダバーセット |
| ランチエクスプレス | 2,046円 | 専用プレート2枚まで、デザート1回、ドリンク・スープ無制限 |
| ワントリップサラダバーセット | 946円 | プレート1枚1回のみ。チーズトーストなし |
平日ランチは11:00〜15:00（ラストオーダー15:00）です。
モーニングビュッフェ料金（店舗限定）
土日祝限定のモーニングサラダバーは、ランチ・ディナーと比べると比較的リーズナブルです。対象は以下の7店舗で、8:00〜10:00の間に入店する必要があります（11:00まで滞在可）。
モーニング対象店舗（土日祝 8:00〜10:00）
新宿三井ビル店・桜新町店・府中店・ランドマークプラザ店・大塚駅前店・東京国際フォーラム店・大井町トラックス店
※三鷹店・新宿東宝ビル店・押上店は独自のモーニングメニューがあります
| 区分 | 料金（税込）目安 |
|---|---|
| 大人 | 2,365円〜（店舗・時期により異なります） |
| チャイルド（7〜12歳） | 880円〜 |
| キッズ（3〜6歳） | 550円〜 |
※モーニング料金は店舗・メニューの変更により変動します。最新料金は各店舗のページで確認してください。
値上げ後もお得に食べる方法｜モーニング活用が鍵
値上げが続くシズラーですが、賢く利用すれば出費を抑えることができます。以下の方法を組み合わせてみてください。
8:00〜10:00に入店すればディナーより大幅お得（2025年12月改定後の現在の料金は公式サイトでご確認ください）。実は「8:00入店→10:00以降もそのまま滞在可能」というルールがあり、11:00まで滞在しながらモーニングメニューから通常グランドメニューへの切り替わりを両方楽しめます。モーニング料金で入店し、10時以降に充実するデザート・タコス・スイーツまで楽しめるのが最大の魅力です。
⏱ モーニング「両どり」戦略：8:00入店 → 10:00以降にグランドメニューの品目が登場 → 11:00まで滞在OK。朝食兼ブランチとして充実した時間を過ごせます。
平日ランチ限定の2,046円で利用できます。サラダバー専用プレート2枚まで・デザート1回・ドリンク＆スープは無制限。「がっつり食べなくていい」方や「野菜をたっぷり食べたい」方に向いています。チーズトーストは別途92円です。
シズラーの公式メール会員に登録し、誕生日を登録しておくと誕生日月に20%OFFのバースデークーポンが届きます。全店舗で利用でき、1回につき8名まで適用可能。誕生日の特別感＋割引でお得に楽しめます。
シズラーのLINE公式アカウントを友だち追加すると15%OFFクーポンが使える店舗があります。さらにLINEショップカードでスタンプを貯めると、10個で10%OFF・20個で20%OFFとお得度アップ。定期的に来店する方はぜひ活用しましょう。
よくある質問
2026年5月現在、次回の値上げについての公式発表はありません。ただし、2024年・2025年と2年連続で価格改定を実施した経緯があります。食材費・エネルギーコスト・人件費の上昇が続く限り、将来的な追加改定の可能性はゼロとはいえません。最新情報はシズラー公式お知らせページで確認することをおすすめします。
お子さんの料金（税込）は以下の通りです：チャイルド（7〜12歳）1,969円、キッズ（3〜6歳）1,221円、3歳未満は無料。チャイルド・キッズ料金はランチ・ディナーで変わりません。子連れファミリーでも比較的入りやすい料金設定になっています。
はい、一部の店舗では料金が異なる場合があります。特に三鷹店・押上店など、ホテルに入居している店舗では独自のモーニングメニューや価格設定があります。訪問予定の店舗の最新情報は、シズラー公式の店舗一覧でご確認ください。
シズラーでは主要なクレジットカードや電子マネーに対応していますが、対応状況は店舗により異なる場合があります。詳しくは直接店舗にお問い合わせいただくか、公式サイトでご確認ください。
通常のランチ・ディナーのサラダバーには時間制限はなく、滞在中はいつでも自由に利用できます。ただしランチエクスプレスはプレート枚数制限があります。モーニングサラダバーは利用できる時間帯（〜10:00まで入店）と滞在可能時間（11:00まで）があります。
はい、楽しめます。モーニング料金で8:00〜10:00の間に入店すると、10:00以降もそのまま滞在できます（11:00まで）。10:00になると通常のグランドメニュー用のサラダバーに切り替わるため、モーニング限定のメニューに加え、デザートの充実・タコミート・各種スイーツなど通常メニューも一緒に楽しめます。モーニング料金で入店して11:00まで滞在する「両どり戦略」が、シズラーをお得に使う最もコスパの高い方法のひとつです。
まとめ：シズラーの値上げと現在の料金
- ✓ 2024年12月26日と2025年12月17日の2回にわたって価格改定を実施
- ✓ 値上げ理由は円安・小麦不作・エネルギーコスト・物流費上昇（公式発表）
- ✓ 現在のサラダバー単品は平日ランチ大人3,102円・ディナー大人3,861円（2026年5月時点）
- ✓ お得に使うなら土日祝モーニング（8:00〜10:00入店、11:00まで滞在可）か平日ランチエクスプレス（2,046円）が最安値帯
- ✓ メール会員の誕生日月20%OFFやLINEクーポン（15%OFF）も積極的に活用しましょう
