【2026年最新】松屋カレーの値上げ｜現在の価格と推移まとめ

松屋カレーの現在の価格一覧（2026年5月時点）

2026年5月時点で松屋が提供しているカレーメニューは以下のとおりです。松屋フーズ公式サイトで確認した最新の価格をまとめました。

カレギュウ・トッピング追加時の価格変化

「カレギュウ」（カレー＋牛めし）は松屋の人気メニューのひとつです。2021年9月には720円でしたが、2025年6月には一時1,150円まで値上がりし、その後2025年8月に1,050円に落ち着いています。ちょうど約4年で330円（約46%増）の値上がりです。

出典：値上げ備忘録「松屋の値上げ・値下げ情報」

松屋カレーの値上げ歴史｜290円から780円への25年間の軌跡

松屋のカレーは、牛めしと並ぶ看板メニューとして長年親しまれてきました。以下の価格推移表を見ると、その変化の大きさに驚かれるのではないでしょうか。

2001年〜2018年：290円の激安カレー時代と価格変遷

松屋のカレーが最も安かったのは、2001年10月から2003年9月にかけての290円時代です。当時は牛丼チェーン各社が激しい価格競争を繰り広げており、松屋もカレーと牛めしを290円に値下げして店舗数を拡大しました。

その後、2007年に350円、2014年に370円と段階的に値上がりしつつも、しばらくは300〜400円台を維持。「牛丼チェーンでカレーが300円代で食べられる」というリーズナブルなイメージが定着していました。

2019年〜2022年：創業ビーフカレー登場と480円時代

2019年12月、松屋は創業ビーフカレーを490円で定番メニューとして登場させました。従来のオリジナルカレー（380円）から一気に110円の値上げとなり、「牛丼チェーンのカレーが500円近い」という驚きの声が上がりました。

2022年4月にはオリジナルカレー（480円）と創業ビーフカレーが並行提供される体制に。この頃はまだ500円を切る価格帯で食べられていたのです。

2023年：680円への大幅値上げと消費者の反応

2023年1月は松屋カレーの歴史における転換点でした。オリジナルカレーの販売を終了し、リニューアルした「松屋ビーフカレー」を680円で発売。前身のオリジナルカレー（480円）から200円もの大幅値上げとなりました。

SNSでは「いつの間にこんなに高くなった」「吉野家より高い」という反応が相次ぎ、利用客からの反発を招きました。わずか8ヶ月後の2023年8月には「新ビーフカレー」として580円に値下げするという異例の対応を取るほどでした。

2024年〜2026年：カレーメニューの刷新と創業ビーフカレー780円の定着

2024年10月にオリジナルカレー（480円）が復活。ファンからの要望に応える形での再登場でした。しかし2025年6月10日には、再び創業ビーフカレーが780円で期間限定発売され、好評を受けて2025年9月にレギュラーメニューとして定着しました。

2026年5月現在、松屋のカレーラインナップはさらに拡充。バターチキンカレー（980円）など新メニューも加わり、全体的に高価格帯へシフトしています。

出典：値上げ備忘録「松屋の値上げ・値下げ情報」

なぜ松屋のカレーは値上がりするのか？

松屋フーズは公式の価格改定アナウンスで、値上げの理由を次のように説明しています。

主な要因を3点にまとめると、以下のとおりです。

①原材料費の高騰：牛肉・スパイス・野菜などの仕入れコストが世界的な需給変化・円安によって上昇しています。カレーのルーに使われるスパイス類も輸入品が多く、円安の影響を受けやすい食材です。

②人件費の増加：最低賃金の継続的な引き上げにより、飲食業全体で人件費コストが上昇しています。松屋は食券方式でオペレーションを効率化していますが、人件費の増加は避けられない状況です。

③エネルギーコストの上昇：光熱費・配送費・包材費など、食材以外のコストも全般的に上昇しています。外食産業全体で同様の値上げが続いており、松屋もその例外ではありません。

値上げが「一時的」ではなく「継続的」に行われているのは、これらのコスト増が構造的なものであるためです。消費者にとっては苦しいですが、企業が安定した品質で提供し続けるためのやむを得ない対応といえるでしょう。

吉野家・すき家のカレーと価格比較

松屋のカレーが割高に感じるのは、他の牛丼チェーンと比較したときではないでしょうか。2026年5月時点のベースカレー（並盛）を比較してみましょう。

吉野家の黒カレー（498円）、すき家のカレー（550円）と比べると、松屋の創業ビーフカレー（780円）は230〜280円ほど高い設定です。すき家も2026年3月に490円→550円と値上げしましたが、それでも松屋との差は縮まっていません。

松屋の冷凍カレーで自宅でも楽しむ

「店舗で食べるには高くなったけど、松屋のカレーが食べたい」という方には、通販・Amazonで購入できる冷凍カレーや監修商品という選択肢があります。まとめ買いすればコストをぐっと抑えられますよ。

プライシーでは、これらの商品の価格推移チャートをいつでも確認できます。セール時や値下がりのタイミングで賢く購入しましょう。

松屋カレーをお得に食べる節約術

値上がりが続く松屋カレーですが、使い方次第でお得に食べられる方法もあります。

公式アプリのクーポン活用

松屋フーズの公式アプリ「松弁ネット」や「松屋フーズアプリ」では、期間限定のクーポンが随時配布されています。カレー50円引きや無料トッピング券が発行されることもあるため、定期的にチェックする習慣をつけると節約になります。

よくある質問

まとめ：松屋カレーの値上げと現在の価格

外食コストが上がり続ける中、プライシーでは松屋の冷凍カレーなど通販商品の価格推移をリアルタイムで確認できます。値下がりのタイミングを逃さず、賢くお得に購入しましょう。