【2026年最新】なか卯の値上げ一覧｜いつから・いくら・理由と節約術

【最新】2026年9月なか卯の値上げ内容

なか卯は2026年9月18日、株式会社ゼンショーホールディングス広報室名義で「親子丼新サイズの展開と一部商品価格改定のお知らせ」を公表し、2026年9月30日（水）AM9:00より親子丼の価格を改定しました。並盛は450円から480円へ、2023年4月以来の価格変更です。

親子丼の新価格とサイズ

親子丼のサイズ展開も変わりました（全て税込）。

同じ日に「鶏から丼 各種」と「鶏から」は終売となりました。公式はその他の商品の価格改定について、店内メニューでの確認を案内しています。値上げの理由は「原材料費やエネルギーコスト、人件費の上昇が長期化していることなどに対応し、商品の品質維持・向上を図るため」です。

2026年3月4日に値上げした商品

これより前の2026年2月27日、株式会社ゼンショーホールディングス名義でプレスリリースを公開し、2026年3月4日（水）AM9:00より一部商品の価格を改定すると発表しました。

2026年3月4日の改定で値上げとなった主な商品は以下のとおりです（全て税込）。

上記以外にも全体の約3割の商品で改定があり、上げ幅は10〜30円となっていました。3月の値上げの理由についてゼンショーHDは「原材料費や人件費、エネルギーコストなどの上昇に対応し、商品の品質維持・向上を図るため」と説明しています。

この3月の改定では、親子丼（並盛）は450円のまま据え置かれていました。表の鶏から丼は、9月30日に終売となり、現在は注文できません。

なか卯の値上げ推移一覧（2022〜2026年）

なか卯は2022年以降、複数回にわたって価格改定を実施しており、2026年9月30日には3年5か月ぶりに親子丼を値上げしました。2023年には一時的に値下げを行う「逆張り戦略」を取ったことでも話題になりました。以下に主な改定履歴をまとめます。

特筆すべきは2023年の値下げです。卵価格が高騰していた時期に親子丼を40円引き下げ、他チェーンが値上げを続けるなかで逆張りを断行。この戦略は大きな話題を呼び、集客効果も発揮しました。しかし2024年以降は国産米をはじめとするコスト上昇が限界を超え、再び値上げ基調に転じています。

そして2026年9月には、看板の親子丼にも値上げが及びました。

なか卯と同じゼンショーグループのすき家や、競合する牛丼チェーンの動向も参考になります。

商品別価格推移（主要商品・並盛・税込）

主要商品の価格がどのように変化してきたか、2024年12月以降の推移を一覧にまとめました。

はいからうどんは2024年12月〜2026年3月の間に300円から350円へ、約1年3ヶ月で50円（約17%）値上がりしています。一方で親子丼は2023年4月の値下げ以降、2026年9月29日までの3年5か月にわたって450円を維持していましたが、9月30日に480円になりました。

はいからうどん・カツ丼・和風カレーの9月30日以降の価格は、公式が店内メニューでの確認を案内しています。この表は2026年3月4日改定後の価格です。

なか卯が値上げを続ける理由

① 国産米100%使用のコスト直撃

なか卯の最大の特徴は、ごはんに国産米を100%使用していることです。外食チェーンの多くが輸入米を混合する中、国産米だけを使用するこだわりがコスト上昇に直結しています。

2023年秋以降、国産米の市場価格は急騰しました。令和5年産米は高温障害や不作の影響で品薄となり、2024年前半には「米不足」が社会問題化。価格高騰が外食業界全体を直撃しましたが、国産米100%のなか卯への影響は特に大きいものでした。

関連記事

【2026年最新】値上げはなぜ止まらないのか？わかりやすく解説 →

② 原材料費・エネルギー・人件費の複合上昇

米だけが問題ではありません。2022年のロシアによるウクライナ侵攻以降、世界的にエネルギー価格や小麦・飼料価格が上昇。円安も輸入コストを押し上げ、外食産業全体でコストが膨らんでいます。

さらに最低賃金の引き上げによる人件費増加も、サービス業に大きな影響を与えています。2026年3月の価格改定でなか卯は「原材料費や人件費、エネルギーコストなどの上昇」を、9月30日の改定でも「原材料費やエネルギーコスト、人件費の上昇が長期化していること」を理由に挙げています。

これらの要因が複合的に作用していることがわかります。

看板商品「親子丼」はなぜ3年5か月ぶりに値上げされたのか

なか卯の親子丼（並盛）は、2023年4月に490円から450円へ値下げされて以降、他の商品が何度値上げされても2026年9月29日まで450円に据え置かれていました。

この据え置きは、卵価格が高騰するなかで40円引き下げた2023年の逆張り戦略の延長にありました。「親子丼なら450円のなか卯」という認知は、ブランドの大きな強みでもありました。

それでも2026年9月30日、並盛は480円になりました。公式の説明では、原材料費やエネルギーコスト、人件費の上昇が長期化していることが理由です。同時にサイズ展開を見直し、小盛（390円）と特盛（720円）が加わっています。

値上げ後もなか卯をお得に使う節約術

値上げが続くなか卯でも、うまく活用すれば実質的な出費を抑えることができます。有効な方法を紹介します。

公式アプリのクーポンを活用する

なか卯の公式スマホアプリでは、毎月「得とくクーポン」が配信されます。朝食メニューや期間限定商品の割引クーポンが定期的に登場し、アプリを持っているだけで自動的に受け取れます。

2026年10月も、アプリ限定の「10月得とくクーポン」の第一弾が10月1日に配信されました（内容は月ごとに変わります）。

スマートニュース・ポイントカードを組み合わせる

スマートニュースアプリのクーポンチャンネルからもなか卯のクーポンを入手できます。また、なか卯ではd ポイント・Vポイント・楽天ポイントが税込200円以上の利用で貯まります。クーポン＋ポイント付与を組み合わせることで、値上げ後でも実質コストを最小化できます。

関連記事

【2026年最新】なか卯のクーポンをお得に使う完全ガイド →

よくある質問