【2026年最新】崎陽軒の値上げはいつから？新旧価格一覧と推移

崎陽軒は2026年2月1日より、シウマイ弁当をはじめ123品目の価格を改定しました。シウマイ弁当は1,070円から1,180円（+110円）に値上がり。本記事では値上げ概要、主要商品の新旧価格一覧、値上げ理由、2020年代から現在までの価格推移をまとめます。

崎陽軒の値上げはいつから？概要まとめ（2026年2月1日〜）

崎陽軒は2025年12月26日に価格改定を公式発表し、2026年2月1日から実施しました。

出典：lnews.jp（2026年1月）

対象品目数・平均値上げ率・最大値上げ率

今回の価格改定は弁当類、シウマイ類、中華まん、菓子、レトルト商品、ギフトセットなど幅広いカテゴリに及びます。対象123品目に対して平均7.9%の引き上げとなりました。品目によっては最大約15%の値上げとなるものもあります。

値上げした商品の新旧価格一覧

主要商品の改定前・改定後の価格一覧です。シウマイ弁当は+110円の値上げとなり、1,180円になりました。

弁当類

シウマイ類（昔ながら・特製ほか）

Amazonや楽天でも取り寄せできる真空パックシウマイの価格推移は、プライシーの価格チャートで確認できます。

中華まん・菓子・レトルト類

崎陽軒が値上げした理由

崎陽軒は今回の価格改定について、複数の要因が重なったと説明しています。

原材料費の高騰（コメ・干し貝柱）

崎陽軒のシウマイ・弁当類を支える主要素材の価格が大幅に上昇しています。特にコメと干し貝柱の仕入れ価格の高騰が打撃となっています。シウマイ弁当に欠かせない国産豚肉の価格も上昇傾向が続いており、原材料コストが収益を圧迫しています。

物流費・包装資材・人件費の上昇

原材料以外にも、物流費・トラック輸送コストの上昇、包装資材費の高騰、そして人件費の上昇が重なっています。崎陽軒は神奈川・東京を中心に直営店を運営する労働集約型の企業であり、最低賃金の引き上げによる人件費増加の影響が特に大きいとされています。

シウマイ弁当の価格推移（2020年代〜現在）

崎陽軒を代表する「シウマイ弁当」は、2022年〜2026年の4年間で320円もの値上がりとなりました。2022年以前は860円を維持していましたが、原材料・コスト高騰の波に抗えず、4度の改定を経て2026年現在は1,180円になっています。

2022年から2026年の累計値上げ額は+320円（+37.2%）。2022年時点で860円だったシウマイ弁当は、わずか4年で1,180円まで上昇しました。

SNS・ファンの反応

値上げの発表を受け、X（旧Twitter）をはじめとするSNSではさまざまな声があがりました。嘆く声がある一方、「仕方ない」「それでも買い続ける」といった受け入れる声も多く見られました。

崎陽軒は根強いファンを持つブランドであり、値上げに際してもブランドへの愛着・支持の声が目立ちます。一方で頻度と幅が増している値上げに、買い控えを意識する声も増えてきています。

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