スターバックス（スタバ）は2026年10月9日（金）から、全店舗で価格改定を実施しました。2月18日の改定に続く値上げで、「いくら上がったの？」と気になる方も多いはず。この記事では、値上げの内容・理由・過去の推移と節約術を、プライシー編集部がまとめました。
2026年10月9日（金）から、全店舗で定番ビバレッジが4〜35円、定番フードの一部が10〜30円値上げされました（9月18日発表）。理由はコスト上昇です。次の改定の発表は確認できていません（10月12日時点）。タンブラー持参（毎回22円引き）などの節約術で対策しましょう。
スタバ値上げの概要（2026年10月9日〜）
スターバックス コーヒー ジャパン株式会社は2026年9月18日に価格改定を発表し、2026年10月9日（金）から取扱いのある全店舗で新価格での販売を始めました（10月8日までは旧価格）。
| 変更項目 | 変更内容 | 対象店舗 |
|---|---|---|
| 定番ビバレッジ | 4〜35円値上げ | 全店舗 |
| 定番フード | 一部商品が10〜30円値上げ | 全店舗 |
| 定番コーヒー豆・One More Coffee | 値上げ対象に含まれる（値上げ幅は報道時点で未公表） | 全店舗 |
出典：Impress Watch（スターバックスの発表を報道）。商品ごとの新価格は店舗の立地によっても異なるため、注文前にメニュー表示やアプリで確認してください。
直前の改定：2026年2月18日
2026年2月18日（水）には、立地別価格が適用されない全体の約7割の店舗で価格改定が行われていました（特定立地価格A/B適用店舗は現行価格を維持）。10月の改定はこれに続くものです。
| 2月の変更項目 | 変更内容 | 対象店舗 |
|---|---|---|
| 定番ビバレッジ | 5〜30円値上げ（税込10%） | 全体の約7割 |
| 定番フード | 5〜30円値上げ（税込10%） | 全体の約7割 |
| One More Coffee（おかわり） | 一律20円引き上げ（税込） | 全店舗 |
| ショッピングバッグ（紙袋） | 1枚11円（税込）の有料化 | 全店舗 |
| 特定立地価格Aの拡大 | 東京23区の一部などが新たに対象追加 | 対象店舗のみ |
「特定立地価格」とは？スタバは2025年2月から、空港・サービスエリアなど特殊な立地の店舗に「特定立地価格A」、大都市圏の一部店舗に「特定立地価格B」を導入しています。2026年2月の値上げは、これらの特定立地価格が未適用の約7割の店舗が対象でした（10月9日の改定は全店舗が対象）。
なぜスタバは値上げした？背景と3つの理由
10月の改定でスターバックスが挙げた理由は、原材料価格・物流・エネルギー等のコスト上昇です。値上げは「スタバだけが特別に値上げしている」わけではなく、コーヒー業界全体が直面している構造的な問題を反映しているともいえます。
コーヒー豆の国際価格高騰
スタバが使用するアラビカ種の国際価格は、近年の世界的なインフレや気候変動による生産地への影響、円安などにより上昇傾向が続いています。コーヒー豆はコスト全体に占める割合が大きいため、豆の価格上昇はドリンク価格に直接影響します。
物流・エネルギーコストの上昇
原材料の調達から店舗への輸送まで、物流コストは近年大幅に上昇しています。加えて、電気・ガスなどのエネルギーコストの高騰も、全国に店舗を構えるスタバにとって無視できない負担となっています。
人件費の上昇（パートナーへの継続投資）
スタバは従業員を「パートナー」と呼び、人材への継続的な投資を経営方針の柱の一つとしています。公式プレスリリースでも「継続的な人材投資の維持」を値上げの理由の一つとして明示しており、単なるコスト転嫁ではなくサービス品質の維持を目的としていることが伺えます。
【商品別】スタバ値上げ一覧（2026年2月改定分）
10月9日の改定で、ここに載せた価格はさらに上がっています以下は2026年2月18日の改定時点の内容です。10月9日の改定で定番ビバレッジは4〜35円、定番フードの一部は10〜30円、さらに値上げされているため、現在の価格は表より高くなります（商品ごとの新価格は確認できていません）。
2月の値上げ幅は商品の種類によって異なります。コーヒー・ティー系が中心で、フラペチーノはほぼ据え置きという点は、スタバユーザーにとって気になるところですよね。以下で商品カテゴリ別に詳しく見ていきましょう。
コーヒー系の値上げ
ブリュードコーヒー・ラテ・エスプレッソ系を中心に、0〜30円の値上げとなっています。注目すべきは、人気の「キャラメルマキアート」は2月の改定では値上げされなかった点です。
| 商品 | 値上げ前（トール） | 値上げ後（トール） | 変化 |
|---|---|---|---|
| ブリュードコーヒー | 420円 | 440円 | +20円 |
| カフェラテ | — | 値上げあり | +5〜20円 |
| カプチーノ | — | 値上げあり | +5〜20円 |
| キャラメルマキアート | — | 据え置き | 変化なし |
ティー系の値上げ
ティー系は5〜30円の値上げで、特に値上げ幅が大きいのが抹茶ティーラテです。抹茶ティーラテ（トール）は520円→550円と30円の値上げとなり、2月の値上げ幅の中で最大級となっています。
| 商品 | 値上げ前（トール） | 値上げ後（トール） | 変化 |
|---|---|---|---|
| 抹茶ティーラテ | 520円 | 550円 | +30円 |
| チャイティーラテ | — | 値上げあり | +5〜20円 |
| ストレートティー | — | 値上げあり | +5円 |
ティー系の豆知識これまでストレートティーとティーラテの価格差が小さすぎるという声もありましたが、2月の値上げでラテ系の価格差が広がり、より適正な価格設定になったという見方もあります。
フラペチーノ・その他（ほぼ据え置き）
スタバといえばフラペチーノを楽しみにしている方も多いでしょう。フラペチーノ系は0〜10円の値上げにとどまり、ほぼ据え置きとなっています。キッズドリンク（ミルク・ホットチョコレート）も値上げされませんでした。
フラペチーノが守られた背景には、スタバの戦略があると考えられます。フラペチーノはSNS映えする「体験型商品」であり、特に若年層・女性層の来店動機となる重要なカテゴリー。価格を上げすぎるとブランドイメージへの影響が大きいため、2月は据え置きの判断が取られたようです。
One More Coffee（おかわり）の値上げ ―2月は全店対象―
ドリップコーヒーまたはカフェミストを1杯購入した当日に2杯目をお得に購入できる「One More Coffee」サービス。10月9日の改定でも値上げ対象に含まれていますが、値上げ幅は報道時点で未公表です。2月の改定では、全店舗で一律20円値上げとなっています（特定立地価格店を含む全店が対象）。
| 区分 | 商品 | 2月の値上げ前 | 2月の値上げ後 |
|---|---|---|---|
| 一般（非会員） | ブリュードコーヒー（おかわり） | 190円 | 210円 |
| カフェミスト（おかわり） | 245円 | 265円 | |
| リワード会員 | ブリュードコーヒー（おかわり） | 130円 | 150円 |
| カフェミスト（おかわり） | 185円 | 205円 |
ショッピングバッグ（紙袋）の有料化
約30年にわたって無料提供されてきたショッピングバッグ（紙袋）が、2月の改定にあわせて1枚11円（税込）の有料化となりました。購入できる枚数は「注文商品点数まで」に制限されています。
モバイルオーダーは2月の発表時点で紙袋が無料レジでの注文と異なり、モバイルオーダー＆ペイ経由の注文は2026年2月の発表時点では紙袋有料化の対象外でした（追って同様の方式導入予定とされています）。現在の扱いは公式アプリやお店でご確認ください。なお、デリバリーは引き続き対象外となります。
スタバの過去の値上げ推移まとめ（2022年〜2026年）
実は、スタバは2022年から毎年のように価格改定を続けており、2026年は2月に続いて10月にも実施されました。ここ数年の値上げ履歴を振り返ると、背景に世界的なインフレと円安の影響が大きく影響していることがわかります。
2022年から毎年の価格改定に加え、2026年は2月と10月の2回実施されました。一方、2025年は立地別価格の導入にとどまり「全店一律値上げ」ではありませんでした。また2025年はソイミルクの変更を無料化するなど、値上げと同時にユーザーへのサービス改善も実施しています。
おうちでスタバを楽しむ商品の価格チャート
値上げが続くなか、自宅でスタバの味を楽しめる商品も選択肢に入れてみてはいかがでしょうか。スタバからはコーヒー豆・インスタント・ドリップバッグなど、おうちで本格的な味を楽しめるラインナップが揃っています。プライシーの価格チャートで、Amazonでの価格推移もあわせてチェックしてみてください。
値上げ後もスタバをお得に使う節約術
値上げが続いても、スタバを賢く使えば実質的な出費を抑えることができます。まず自分への影響額を把握してから、具体的な節約術をチェックしていきましょう。
値上げの影響、月いくら増えるか計算してみると…
値上げで、実際の家計への影響はどのくらいでしょうか。2月の改定でのブリュードコーヒー（トール）の値上げ（+20円）を例に計算してみます。10月の改定（定番ビバレッジ4〜35円）の分は、ここにさらに上乗せされます。
- 週3回利用（コーヒー1杯）：+20円×週3回×4週＝月約+240円
- 週5回利用（コーヒー1杯）：+20円×週5回×4週＝月約+400円
- 毎日利用＋ワンモアも使う：(20+20)円×30日＝月約+1,200円
年換算すると1,000〜14,000円超の負担増になる計算です。この数字を見ると、タンブラー持参などの節約術の効果が実感できますね。
マイタンブラー持参で毎回22円オフ（毎月10日は55円オフ）
マイタンブラーまたはマイカップを持参すると、毎回22円引き（店内・税込、持ち帰りは21円引き）になります。1日の利用回数に制限はなく、スタバのタンブラーでなくてもOK。サーモスや象印など他社製品でも対応してもらえます（極端に小さい・大きいサイズは除く）。
さらに毎月10日は「タンブラーDAY」として通常22円引きが55円引きになります。毎日1杯飲む方なら、タンブラー持参だけで年間8,000円以上の節約になる計算です。
リワードプログラム（スター）を活用する
スタバの公式アプリでスターバックス リワードに登録すると、購入ごとにスターが貯まります（60円で1スター）。貯まったスターは無料ドリンクチケットなどと交換できます。モバイルオーダー＆ペイを使えばレジ待ちも省略でき、利便性も向上します。
モバイルオーダーで紙袋代を節約
店内レジでの注文では紙袋が11円かかるようになりましたが、2026年2月の発表時点ではモバイルオーダー＆ペイ経由の注文は紙袋有料化の対象外でした。テイクアウト時に袋が必要な方は、モバイルオーダーの扱いをアプリで確認してみてください。
One More Coffeeはそれでもお得
One More Coffeeは、リワード会員なら2杯目のブリュードコーヒーが2月時点で150円でした。10月の改定でも対象のため現在は上がっている可能性があります。2杯目が割安になる仕組みは変わらないので、注文時に最新の金額を確認してください。
誕生月は20%OFFのeチケット（Gold会員限定）
スターバックス リワードのGold会員になると、誕生月に対象商品が20%OFFになるeチケットが贈られます。フラペチーノや高額なラテ系ドリンクに使えば、最大で数百円単位の節約になります。誕生月はいつもより贅沢なドリンクを選ぶチャンスです。
スタバ値上げ まとめ
- 2026年10月9日から取扱いのある全店舗で値上げ（定番ビバレッジ4〜35円、定番フードの一部10〜30円）
- 値上げの理由は原材料価格・物流・エネルギー等のコスト上昇
- 直前の2026年2月18日の改定は、約7割店舗でドリンク・フード5〜30円、紙袋11円の有料化
- コーヒー豆・One More Coffeeも10月の対象（値上げ幅は報道時点で未公表）
- 次の改定の発表は確認できていません（2026年10月12日時点）
- 節約の決め手はタンブラー持参（毎回22円引き、10日は55円引き）＋リワード活用
スタバの値上げは家計に響きます。ただし、タンブラーDAY・リワードプログラム・モバイルオーダー活用などを組み合わせれば、実質的な負担増を最小限に抑えることができます。プライシーアプリでは、スタバ関連のおうち用商品の価格推移もチェックできますのでぜひ活用してみてください。
よくある質問（FAQ）
2026年2月の改定では、フラペチーノ系の値上げ幅は0〜10円程度でほぼ据え置きでした。2026年10月9日の改定では定番ビバレッジが4〜35円値上げされましたが、フラペチーノ個別の新価格は確認できていません。
キャラメルマキアートは2026年2月の改定では据え置きでした。10月9日の改定での扱いは確認できていないため、価格はメニューやアプリでご確認ください。
2026年2月の発表時点では、モバイルオーダー＆ペイ経由の注文は紙袋有料化の対象外でした。ただし、スタバの発表では「追って同様の方式の導入を予定」とされていたため、現在の扱いは変わっている可能性があります。最新情報はスターバックスの公式アプリ・公式サイトをご確認ください。
スタバが2025年2月から導入した立地別価格制度です。空港・サービスエリアなどの「特定立地価格A」と、大都市圏一部の「特定立地価格B」の2段階があります。2026年2月からは東京23区の一部も「特定立地価格A」の対象に追加されました。これらの特定立地価格が適用される店舗は、2026年2月の値上げ対象外（現行価格を維持）でした。なお、2026年10月9日の改定は取扱いのある全店舗が対象です。
2026年10月12日時点では、次の改定の発表は確認できていません。ただし、2026年は2月と10月の2回行われており、今後も調整される可能性があります。公式サイトで最新情報をご確認ください。
